Histoire de cette petite entreprise familiale
Ce projet a débuté il y a plusieurs années lorsque le Camino de Santiago était toujours pas plongé dans notre société, et la seule façon d'atteindre la Galice est que la route N-VI, dont la dureté pour son voyage était plus que justifié par un terrain difficile .
Dans ces années difficiles, mon père, Gervasio, a ouvert un petit bar-restaurant qui a été progressivement de plus en plus, d'abord avec plus de douleur que la gloire, et durable la crise début des années 90.
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Avec beaucoup de travail et de sacrifice, Gervasio et de bonheur, ma mère a dû aller superposant pas à pas de difficultés et les revers dans la vie, mais chaque petit gain à HAD va investir dans l'amélioration de la plupart de ce dont ils ont travaillé toute sa vie.
A mon tour de continuer l'héritage que mes parents qui travaillent ont forgé, et face à une autre crise, mais avec beaucoup d'énergie et d'enthousiasme, et avec le maximum avant d'obtenir vous trouver si confortable et bien traités comme mes parents de il y a plusieurs années à nos clients, en leur donnant à chacun d'eux un peu de notre cœur.
SONIA FERNÁNDEZ GARCÍA